Receitas de Salada Light para o Verão


By on 7:40

Além de usar roupas leves, sua alimentação também deve ser leve durante o verão, pois, neste período o corpo sofre maior desgaste devido à transpiração excessiva causada pelo calor. Além disso, uma alimentação light fará bem tanto para sua saúde, quanto para sua beleza, já que o consumo de alimentos naturais e light farão você perder os quilinhos extras que teimam em permanecer em seu corpo.

(Foto: ocpizzaland.com)

Saladas Light para o Verão

Consumir verduras, legumes e frutas fará seu organismo funcionar melhor, e consequentemente você emagrecerá e terá maior disposição no dia a dia. Alie à sua alimentação equilibrada, a prática de alguma atividade física, para assim, eliminar mais rapidamente o sobrepeso.

Opção 1

10 folhas de alface lisa

1 lata de milho verde em conserva escorrido

5 palmitos picados

1 lata de atum ao natural (água e sal) escorrido

1 tomate picado sem semente

1 cenoura ralada

50 gramas de croutons (pequenas torradas)

Coloque as folhas de alface em uma travessa. Acrescente os demais ingredientes, formando desenhos, mas, coloque os croutons por último. Regue com azeite e limão, e salpique pouquíssimo sal.

Opção 2

1 pimentão verde

1 pimentão amarelo

1 cenoura

½ repolho

1 tomate

Molho shoyu

Corte os pimentões, o tomate e a cenoura em rodela finas. Corte o repolho em tamanho médio, caso não queira muito grande. Em seguida, refogue os ingredientes com molho shoyu (quantidade ao seu gosto). Deixe esfriar e sirva.

Opção 3

1 alface americana picada

½ repolho pequeno cortado em tiras

2 cenouras cortadas em tiras

1 maçã verde picada

Molho Light

2 batatas cozidas

1 cenoura cozida

6 colheres (sopa) de azeite

Suco de 1 limão grande

1 colher (sopa) de vinagre

1 colher (sopa) de mostarda amarela

1 colher (sopa) de sal

1 copo de leite desnatado (200 ml)

Coloque no liquidificador os ingredientes do molho e bata de 5 a 7 minutos (este molho fica como uma maionese light). Arrume as verduras em uma travessa e regue com o molho no momento de servir. Esta salada é uma ótima opção para acompanhar carnes grelhadas e assadas.

Leia também:

Receitas de Salada Light para o Verão
Avalie essa matéria!

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *